関東ではブルドックソースですが、神戸ではこのオリバーソース
が主流だそうです。我が家には各種勢揃いしてますが、東京では
売ってないので、神戸に行った時に買いだめするか、ネットで購
入しています。無いと神戸生まれの人が不安がるので…(笑)
味はですね…おたふくよりは甘くなくて、ブルドックほど酸味も
無い。彦麻呂じゃないんでうまい事言えませんが、ご賞味あれ。
お好み焼き、焼そばは屋台の味そのものです!!そば飯は格別でし
たね!!カレーに隠し味で入れてもGOOD!!
紹介して差上げた友人には大好評でリピーター続出でしたよ!!
でも、蟹クリームコロッケとは相性が悪いので気をつけて…。
JUN